Cara Budidaya Terung dan Budidaya Oyong

Budidaya Terung 1. Ciri-ciri dan jenis-jenis terung Terung memiliki ciri-ciri sebagai berikut: Berbentuk perdu, Berakar tunggang, Batangnya keras, bercabang banyak, dan berbulu agak kasar, Tumbuh di dataran rendah, Bunganya berwarna ungu dan putih, Bentuk buahnya bulat, lonjong, atau bulat panjang, Warna buah ungu, putih, dan hijau bergaris putih, Daging buah kenyal dan tidak berair. Ada beberapa jenis terung yang dikenal oleh masyarakat luas, di antaranya sebagai berikut. a. Terung kopek Bentuk buah terung kopek adalah bulat panjang dengan ujung tumpul. Adapun warna terung ini ungu atau hijau keputih-putihan. b. Terung craigi Bentuk buah terung jenis ini adalah bulat panjang dengan ujung runcing; ada yang lurus dan ada yang bengkok. Adapun warna terungnya adalah ungu. c. Terung bogor atau terung kelapa Bentuk terung jenis ini bulat besar. Warnanya putih, hijau keputih-putihan. Rasa terung ini renyah dan agak getir Terung gelatik atau terung lalap Bentuk terung jenis